Manufact Coffee Roasters

“기본에 충실한 로스팅 연구소, 매뉴팩트 커피 로스터스”

연희동 작은 골목에 위치한 매뉴팩트 커피 로스터스는 커피를 좋아하는 사람들이라면 이미 익숙해진 이름이다. 카페라고 하기엔 공간이 협소하고 마치 로스팅 연구소와 같은 인테리어가 특징인데 원래는 네이밍 그대로 원두를 볶아서 판매하는 곳으로 카페로 운영하는 곳은 아니나 방문객들에게 커피도 제공한다. 좋은 품질의 원두와 함께 콜드브루, 플랫 화이트가 유명하다. 다만 카페로 운영되는 곳이 아니다 보니 오후 6시에 클로즈 되는 점은 감안하고 방문하는 것이 좋다. 이 곳 외에 도산공원 퀸마마 마켓 5층에도 카페가 있으니 연희동이 멀다면 압구정쪽을 방문하는 것도 방법이다.

 

Manufact Coffee Roasters | cafe | yeonhui-dong | seoul | 09:00-18:00
29, Yeonhui-ro 11-gil, Seodaemun-gu, Seoul, Republic of Korea